Voy a ir escribiendo poco a pocco mis recetas favoritas con fotos y describiendo su elaboración. Suelen ser ademas platos sencillos, incluso los mas elaborados, tienden a ser sencillos. Sin embargo, con la presentación adecuada quedan espectaculares.
Me aburre la cocina tradicional, no puedo evitarlo , y me encanta casi todo lo exotico,las mezclas agridulces, las especias y los picantes...aunque no todos... ( odio el wasabi!) . Espero que os gusten tanto como a mi.
